Tag: bosui

Bibimbap

Bibimbap

Ken je bibimbap? Het is een Koreaans rijstgerecht dat je gaart in hete stenen kommen. Het komt er op neer dat je de gekookte rijst, de van te voren gewokte groentes en eventueel rauwe groentes. Samen met gebakken vlees superheet laat worden in de stenen 

Koreaans gemarineerd rundvlees

Koreaans gemarineerd rundvlees

Een fijn rundvlees gerecht om op de BBQ of de grillplaat te bereiden. De marinade heb ik niet van mezelf maar van de website van Culy , zij maken een bbq-bowl met deze marinade.   Ingredienten Meng de sambal, knoflook, sojasaus, mirin, palmsuiker en de